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Biocontrol Dr. Fabio Ucciero
16.02.2019
HACCP · Teverola, Caserta
Consulente in sicurezza alimentare e haccp. Progettazione etichette e schede tecniche prodotti. Consulenza su utilizzo additivi e preparazioni alimentari. Formazione del personale. Monitoraggio con strumenti certificati lat-Accredia. Consulenza sulla rintracciabilità degli alimenti. Audit aziende,...
Monica D. T.
12.03.2018
HACCP · Casapulla, Caserta
Sono biologa e mi occupo di : piani di autocontrollo e sistema HACCP, valutazione potabilità acque destinate al consumo umano, analisi chimiche di prodotti alimentari, consulenza all'etichettatura di prodotti alimentari pre-imballati, analisi acque sotterranee, controllo acque di scarico,...