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„Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei.“ – Anthelme Brillat-Savarin chef di cucina referenziato, offresi. Per consulenza hotel e ristoranti: food cost, management dei menù secondo stagionalità, analisi produttiva, ingegnerizzazione processi, formazione del personale di cucina, formazione del...
Chefhouse, due chef professionisti che opereranno direttamente nel tuo domicilio. Sapranno stupirvi con creatività e innovazione facendovi sentire ospite in casa vostra, con prodotti di prima scelta e cura nel dettaglio, la combo perfetta per un prodotto di qualità. Crea il tuo menù, assecondiamo...
Sono una professionista e lavoro nel campo della ristorazione da 25 anni, ho lavorato in hotel, ristoranti e catering, Italia ed estero, ora questa mia esperienza la metto a disposizione per : consulenze, corsi di cucina, tra cui la cucina salutista , piccoli e grandi eventi, le mie proposte...
Sono uno Chef professionista, collaboratore con alcuni chef stellati del Lazio. Responsabile e chef di catering importanti di Roma. Mi piace soddisfare la mia clientela curando ogni minimo dettaglio. Specializzato nel gourmet, cucina italiana, e pasticceria. Se necessario mi sposto con i miei...
Amo trasferire le emozioni nei piatti, perché sedersi attorno ad un tavolo è il più grande gesto di accoglienza e convivialità . Prediligo l'uso dei prodotti locali e la rivisitazione della tradizione. I miei menù si compongono dall'antipasto al dolce, con consigli sull'abbinamento dei vini
Sono uno chef dinamico che inventa con quello che ho,amo la cucina semplice senza essere troppo sofisticata e faccio cucina mediterranea principalmente.
30 anni di esperienza in Italia ed all'Estero come cuoco.il mio punto di forza è la conoscenza approfondita della cucina etnica:posso proporre menù Thailandesi,Indiani,Vietnamiti e ovviamente Europei ed Italiani,per una cena diversa e particolare.
Organizzo qualsiasi evento privato, cene gourmet, cene informali, a tema, piatti tipici, rinfreschi ecc Anche lezioni di cucina e prima pasticceria a domicilio.
Ciao a tutti. Non sono una chef , ma ho una passione dentro che mi spinge ad esserlo.. Per gli amici, per la famiglia e perché no anche per voi?. Mi dedico al cibo in pieno e mi piace creare cose nuove ogni volta , offro pranzi e cene da cucinarvi a voi nel miglior dei modi aiutandovi a stabilire...
Sono uno chef che opera nel campo da più di 7 anni e prediligo una cucina che spazia tra il vegano e il vegetariano, con influenze che partono dalla cucina mediterranea e arrivano a quella asiatica, orientale e macrobiotica, ma anche oltre, rendendo così ogni piatto unico nella sua composizione e...
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erica a.
Corsi di Cucina
21/02/2023
Katia è una professionista gentile, disponibile e molto preparata. Dalle lezioni private con lei sto imparando le basi della cucina, ma anche la possibilità di sperimentare da sola a partire da quello che prepariamo insieme. Consigliatissimo per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo della buona cucina! Un’ottima insegnante!
Sonia V.
Corsi di Cucina
19/10/2021
Ragazzo molto educato e gentile, La prima lezione è andata benissimo, ha spiegato tutto con calma e mi ha spiegato tutti i procedimenti passo per passo.
Aurelio L.
Corsi di Cucina
13/02/2021
Professionale e disponibile. Daniele ha aiutato un nostro amico americano a trascorrere piacevoli pomeriggi con delle fantastiche lezioni di cucina. It was so great to have Chef Daniele for private cooking lessons. To start, he was very accommodating with creating the menus based on what I wanted to learn. He not only teaches the basics of cooking, but he has years of professional tricks up his sleeve that he shares with you along the way. These tricks of the trade make ordinary dishes look and taste like restaurant quality! Which was especially nice when all the restaurants were closed. Because I don’t speak Italian, I was concerned I wouldn’t be able to benefit from the lessons. That was not an issue at all. Not only is Daniele able to teach in English, he makes sure you really understand everything step by step. I highly recommend hiring Chef Daniele to teach you private cooking lessons. I learned so much and only wish I had more time to learn from him.
Eugenio S.
Corsi di Cucina
21/10/2020
Ami Yamashita è fantastica, bravissima Attenta e gentilissima Cibi freschi e buonissimi Mi ha spiegato tutto passo passo e soprattutto molto chiara L'ambiente è pulito e accogliente Consigliatissima
Olga A.
Corsi di Cucina
16/02/2020
Soddisfattissimi tutti, grandi e piccoli, del corso con Laura. Replicheremo sicuramente per imparare a cucinare altre mille ricette. Grazie Laura
Stefania P.
Corsi di Cucina
07/02/2020
Mio figlio è stato molto contento dell’esperienza con Laura. Hanno lavorato bene insieme ed il risultato è stato soddisfacente!
Vanessa B.
Corsi di Cucina
13/12/2019
Posso soltanto definirmi super fortunata per aver conosciuto Claudia. Una persona unica. Ti accoglie nei suoi progetti come se fossi una della famiglia. Metodica nell’organizzazione, precisa e sempre pronta a trovare il modo migliore per accontentare ogni richiesta. Non trovi soltanto una professionista, trovi un’amica e questo rende tutto ancora più impeccabile. Vi consiglio Claudia non soltanto a parole ma con il cuore!
Manuela C.
Corsi di Cucina
31/10/2019
Professionalità cortesia originalità e quel pizzico di sale sia dentro che fuori dai piatti...serata decisamente piacevole divertente con tanti segreti unici e piatti particolari ma semplici fattibili anche a casa..esperienza assolutame te da rifare! Grazie Marco e Grazie MZ Food&Event!