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Appassionato di cucina soprattutto quella mediterranea. In ogni piatto cerco l’equilibrio perfetto . Vi stupirò

Specializzata in cucina vegana e vegetariana non solo di tradizione sicula e italiana ma anche altre culture come sud est asiatico (Thailandese Malese e altro)

Buonasera, sono uno chef giovane e con tanta esperienza all’estero. Lavoro come executive chef in una villa storica. Amo cucinare anche nel mio tempo libero, fare un piatto della tradizione mettendo un po’ di innovazione é la ricetta perfetta per rendere felice qualsiasi palato, sia per il gusto...

Per la mia esperienza lavorativa, conoscenza e professionalità in ristoranti di livello

Studio privatamente cucina da 8 anni e ho da poco partecipato ad corso del gambero rosso per perfezionarmi ancora di più . Ho lavorato a New York e ho migliorato le mie tecniche . Amo cucinare pesce fresco e rivisitare qualsiasi tipo di ricetta, locale e non solo

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