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Appassionato di cucina soprattutto quella mediterranea. In ogni piatto cerco l’equilibrio perfetto . Vi stupirò
Sono un chef privato che da oltre20 anni mi occupo di ristorazione. Ultimamente lavoro anche come chef privato e organizzo corsi di cucina. Servizi di catering, gestione eventi, corsi di cucina in italiano inglese e spagnolo. Chef privato a domicilio.
Studio privatamente cucina da 8 anni e ho da poco partecipato ad corso del gambero rosso per perfezionarmi ancora di più . Ho lavorato a New York e ho migliorato le mie tecniche . Amo cucinare pesce fresco e rivisitare qualsiasi tipo di ricetta, locale e non solo
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