Abolfazl Meschi

Sommelier · registrato 7 anno/i fa
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Fondazione / Data di inizio

1998
Sono cuoco da 30 anni, iraniano,da 30 anni in Italia e da 25 anni in Sardegna,sposato con una donna sarda , 2 figli,
sono venuto in Italia per continuare l'universita',facolta' medicina, ma strada facendo mi sono appassionato della cucina e al 4 anno di medicina ho deviato percorso professionale ed oggi sono un cuoco specializzato in diversi settori : pasticceria,pizzeria,prodotti panari,street food,cucina settore alberghiero e ristorazione classica espressa con menu di mare e tera,cucina vegetariana e cucina etnica.Organizzo pranzi e cene aziendali,buffets completi e volendo fornisco location . cuoco esperto in tutti i piatti regionali e nazionali.cucina etnica dall'antipasto al dolce,Paella e cucina persiana,dolci e pane,focacce primi piatti e secondi terra e mare,compongo menu' su vostre preferenze,posso organizzare uno staff completo.Posso fornire location di fiducia in centro sassari
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