Alba Tummolo

Dietologo · registrato 1 anno/i fa

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Al paziente non prescrivo un piano alimentare da seguire ciecamente alla lettera (approccio tradizionale, che si è chiaramente rivelato fallimentare). Propongo, invece, un percorso di educazione e coaching, mirato alla consapevolezza e al cambiamento delle proprie abitudini. L'obiettivo è quello di diventare autonomi nel mangiare in modo equilibrato, compatibilmente con i condizionamenti a cui si è quotidianamente sottoposti (pasti fuori casa, mancanza di tempo, ecc.).

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