Aldo Scaglioni

Corsi di Cucina · registrato 11 mese/i fa
Modena Sassuolo
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Esperienza nel mondo della ristorazione da trent'anni. Sommelier professionista dal 2004, chef de partie dal 2016. Tecnico esperto nelle preparazioni di piatti per la valorizzazione dei prodotti dop e igp Emilia-Romagna.
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