Alessandro Bianco

Chef Privato · registrato 1 mese/i fa

Brindisi Mesagne

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Salve, sono Alessandro Bianco nato a Mesagne (BR). Sono un cuoco professionista da circa 15 anni. Qualificato alla scuola professionale alberghiero Sandro Pertini di brindisi e mi sono inserito subito nel mondo del lavoro all' età di 16 anni. Ho fatto esperienze in varie strutture alberghiere di tutta Italia. A 28 anni ho aperto il mio primo ristorante nel centro storico di Mesagne e attualmente a 33 anni ne sono ancora proprietario. È in progetto una nuova attività di pronto cuoci e catering che sarà pronta nel 2026.

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