Alessandro De Giosa

Chef a Domicilio · registrato 6 anno/i fa

Bari Bari

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Fondazione / Data di inizio

1998

Mi chiamo Alessandro, sono di Bari città e offro servizio come chef a domicilio. Cucina casalinga locale e piatti tipici regionali sono il mio punto forte. Su richiesta preparo pasta fresca. È possibile interagire durante la preparazione o se si preferisce potrei dare lezioni di cucina dagli antipasti e fino ai secondi piatti.

Colloquio

Cosa ti piace del tuo lavoro?

In quanto creativo ed innovativo, mi piace stupire. Non c'è cosa più appagante che vedere un cliente soddisfatto.

Hai qualche informazione particolare che vuoi condividere sul tuo lavoro?

Mi piace l'ordine e la pulizia. Quindi prima di eseguire una preparazione, ho una mia linea di organizzazione.

Hai qualche esperienza che ti piacerebbe condividere?

Mi piacerebbe condividere la preparazione della pasta fresca ed eventualmente quella con i ripieni

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