Alex Conti

Chef a Domicilio · registrato 4 anno/i fa

Milano Sesto San Giovanni

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Fondazione / Data di inizio

2003

Cucinare nella mia vita ha sempre avuto un ruolo fondamentale sin da quando a 10 anni scorrazzavo per la cucina della trattoria di mia madre . Il mio primo lavoro è stato nel ristorante Wheeler's a Londra lavando bicchieri e posate in uno sgabuzzino sotterraneo , ma da qualche parte bisognava iniziare , un esperienza che mi porterò sempre con me. Dopo qualche anno e molte altre esperienze apro il mio primo ristorante alle Canarie dove ho vissuto per circa 12 anni .Da quel momento ho approfondito negli anni i diversi settori della cucina ( banchetti , hotel di lusso , cucina regionale pugliese, gourmet, pesce , carne etc.) . Il mio obbiettivo è di riuscire a trasmette attraverso i miei piatti i sapori e le emozioni delle mie esperienze. Organizzo pranzi o cene per occasioni speciali . Finger food per le vostre feste , aperitivi . Progettiamo insieme il tuo evento .

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