Andrea Sordini

Organizzazione Fiere · registrato 8 anno/i fa

L'aquila Celano

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Fondazione / Data di inizio

2013

Cuoco e gastronomo addetto alla pescheria con esperienza ventennale reale nella ristorazione collettiva(ristoranti hotel supermercati catering mense)cucina creativa e innovativa carne pesce cacciagione.Grande attenzione all'igiene e a agli sprechi mentalità aziendale e solving problem Realizzazione di catering e banqueting per conto di privati e aziende,chef a domicilio per eventi pubblici e privati.Grande esperienza nella gdo per alimenti crudi e cotti takeaway.

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