Andrea Zanca

Allestimento Matrimonio · registrato 6 anno/i fa

Pavia Certosa di Pavia

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Fondazione / Data di inizio

2003

Chef Andrea Zanca Chef a domicilio Cosa fa una Chef a domicilio? Vengo a casa tua e realizzo un menu esclusivo, servito da camerieri o informale, su misura e in base al numero dei convitati. Tema del menu, composizione e numero delle portate lo concordiamo insieme: ho sempre nuove proposte da farti, in modo che diventi un’esperienza indimenticabile La mia cucina è essenziale, fondata sull’utilizzo consapevole delle materie prime e sull’equilibrio che scaturisce dall’osservare, conservare e metabolizzare le peculiarità di ogni singolo ingrediente.

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