Antonino Fragapane

Barman · registrato 11 mese/i fa

Varese Castellanza

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Ciao, mi chiamo ANTONIO e sono un ragazzo di 32 ANNI, alla ricerca di una seconda occupazione (come EXTRA, prevalentemente nei WEEK-END ma, nel caso - in base alle disponibilità - anche durante i giorni feriali). Ho già maturato delle esperienze come BARISTA o BARMAN, in locali che organizzano spettacoli, eventi, concerti e compleanni; sono in grado di rapportarmi con un vasto target di clientela, differente per età, esigenze e gusti personali, a seconda dell’offerta: CAFFETTERIA, APERICENA, AFTER-DINNER. Come modalità di somministrazione, ho sviluppato una discreta capacità sia con il "SERVIZIO AL BANCO", quindi a diretto contatto con i clienti, sia gestendo una cospicua mole di ordinazioni e sostenendo ritmi elevati con il "SERVIZIO AI TAVOLI". In occasione di feste private, home party o serate tematiche, offro anche un servizio di PERSONAL BARTENDING, comprensivo di consulenza riguardo: - ideazione 'drink list' - approvvigionamento prodotti - allestimento work station CURIOSO e APPASSIONATO dell'intero settore Ho.Re.Ca., valuto opportunità all'interno di contesti dove poter misurare le mie conoscenze/competenze professionali, che dovranno sempre esser affiancate da una determinata propensione all'AGGIORNAMENTO CONTINUO, allo scopo di ottenere una concreta VALORIZZAZIONE DEL RUOLO ricoperto.

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