Antonio Madia

Autolavaggio · registrato 6 anno/i fa

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Possiedo un diploma dell'istituto alberghiero (nel settore sala/bar). La maggior parte delle mie esperienze professionali si sono svolte nelle sale ristorante (per un anno); lavorando all'interno di hotel di lusso, villaggi, e ristoranti pizzerie. La mia ultima occupazione lavorativa è stata quella di addetto mensa in un villaggio (per circa 3 mesi). Mentre per quanto riguarda il mio lavoro svolto in cucina, il periodo di tempo è uguale a quello svolto in sala. Lavorando come aiuto cuoco all'interno di villaggi, ristoranti di cucina messicana, e italiana. Sono in grado di: - organizzare la posizione dei tavoli e sistemarli con la mise en place - prendere le ordinazioni - svolgere il servizio di portata - preparare varie bevande calde al bar. Conosco gli stili di servizio (per il servizio di portata) come il servizio all'italiana e all'inglese. Possiedo un attestato di studi in lingua inglese (livello B) grazie al mio soggiorno in Irlanda e in Gran Bretagna, riuscendo a parlare autonomamente con un madrelingua.

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