Salve a tutti. Mi chiamo Camilla Grossi e sono una Biologa Nutrizionista.
Nel 2012 ho conseguito la laurea triennale in Scienze Biologiche che mi ha permesso di frequentare il corso di laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana a Milano. Circa un anno fa ho sostenuto e superato l'esame di stato per biologi iscrivendomi all'ONB (Ordine Nazionale dei Biologi) in modo da poter esercitare la libera professione come Biologa Nutrizionista.
Tuttavia "Non si smette mai di imparare, dunque non si finisce mai di studiare". Ho frequentato un corso post-laurea intitolato "NeuroImmunoModulazione, Metabolismo, Nutrizione Clinica e Riabilitazione Fisico-Motoria: Dalla malattia al recupero e mantenimento della performance psicofisica" a Venezia Mestre, il quale mi ha permesso di crescere professionalmente nel mio ambito, ma soprattutto mi ha convinto di quanto sia importante un approccio multidisciplinare mirato al benessere psicofisico del paziente. Contemporaneamente mi sono iscritta ad un master di II livello in "Stress, sport, nutrizione: nuovi approcci diagnostici e terapeutici per wellness, fitness, prevenzione e riabilitazione" presso l'Università La Sapienza di Roma, che sto ancora frequentando. Credo fermamente che l'alimentazione e lo stile di vita siano fondamentali per il raggiungimento del benessere e della miglior performance psicofisica dell'uomo. La ricerca scientifica e le tecnologie biomediche ci permettono di offrire servizi terapeutici e diagnostici molto all'avanguardia; il continuo e costante aggiornamento è per me indispensabile per poter offrire il meglio. Grazie.
SERVIZI TERAPEUTICI
Valutazione dello stato nutrizionale, di idratazione e della composizione corporea.
Elaborazione di schemi dietetici e di piani nutrizionali personalizzati.
Elaborazione di schemi dietetici in condizioni fisiologiche particolari (gravidanza, allattamento, età evolutiva,
menopausa, terza età, ecc.) e patologiche (obesità, magrezze, diabete, ipertensione, iperlipidemie, ecc.).
Follow-up nutrizionale per sportivi (monitoraggio massa magra e variabilità della frequenza cardiaca HRV).
Elaborazione piani dietetici per vegetariani o vegani.
Valutazione della funzionalità del Sistema Nervoso Autonomo, componenti simpatica e parasimpatica, volta al riequilibrio dei due sistemi per garantire un corretto svolgersi delle funzioni dell’organismo.