BIOLOGO NUTRIZIONISTA

Centro Dimagrimento · registrato 1 anno/i fa

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Fondazione / Data di inizio

2003

Mi chiamo Francesco Pepino e sono un Biologo Nutrizionista che esercita la libera professione in provincia di Bergamo. Le visite sono condotte con tecniche di Counseling, un processo che cerca di recuperare innanzitutto l’aspetto umano nel rapporto prescrittore-paziente; esso si fonda sul “colloquio motivazionale” che coinvolge il paziente in un percorso di apprendimento attivo di regole alimentari corrette, promuovendone il cambiamento; cerca di instaurare un rapporto partecipato col paziente, comunicativo, mai frettoloso, sempre mirato a fornire consigli concreti. Si instaura così la cosiddetta “alleanza terapeutica” tra Biologo Nutrizionista e paziente volta a farsi carico del problema del paziente, e assumersene la responsabilità. Ho maturato 20 anni di esperienza nel campo della Nutrizione umana in aree diverse di intervento.

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