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Fondazione / Data di inizio
2021
Siamo due donne e mamme che hanno deciso di rimettersi in gioco e trasformare una passione in lavoro. Cuciniamo con dedizione e attenzione, prestando particolare attenzione alla scelta delle materie prime.
Ci piace proporre sempre prodotti nuovi, in parte legati alla tradizione, in parte moderni e innovativi.
Siamo un laboratorio di cucina artigianale. Offriamo menù personalizzati, la possibilità di acquistare solo cibo o soluzioni complete di tutto (allestimento e servizio di supporto agli ospiti).
Cantiere Cucina si occupa di catering e banqueting sia per eventi privati che per eventi business
Servizi:
Catering
Banqueting
Unioni Civili
Matrimoni
Battesimi, Comunioni, Cresime
Pranzi e cene a buffet
Pranzi e cene placé
Buffet compleanni
Cocktail party
Business lunch
Welcome coffee
Coffee and tea break
Aree geografiche: PISA e provincia, Lucca, Livorno
Colloquio
Cosa ti differenzia dai tuoi diretti concorrenti?
In Cantiere Cucina puoi acquistare tutto quello che vuoi, anche pochi prodotti, oppure scegliare la soluzione servizio catering completo
Cosa ti piace del tuo lavoro?
Mi piace provare sempre ricette nuove e proporre le migliori ai miei clienti
Quali domande ti fanno di solito i clienti e come rispondi?
La preoccupazione di tutti, oggi, è quanto spendo. E generalmente rispondo "quanto vuoi!". Basta comunicare un budget e noi proponiamo il menù più adatto a questa specifica esigenza
Hai qualche informazione particolare che vuoi condividere sul tuo lavoro?
Mi piace far capire alle persone che non ci sono soluzioni imposte ma ognuna viene creata su misura del singolo cliente, prendendo in considerazione tutte le particolarità che lo caratterizzano.
Hai qualche esperienza che ti piacerebbe condividere?
Mi piacerebbe condividere tutte le esperienze, che sono sempre uniche e irripetibili! Migliorabili, sicuramente, ma ogni evento, anche il più piccolo, è speciale e unico
