Consulente agronomico, enologo

Consulente Qualità · registrato 7 anno/i fa

Pescara Cepagatti

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Fondazione / Data di inizio

1983

Sono un Dottore in Scienze Agrarie con un Master in Enologia. Da circa 40 anni opero al servizio di piccole e medie Aziende agroalimentari, in primis Aziende produttrici di vino. I servizi partono dalla gestione agronomica, si occupano, poi, della organizzazione razionale ed economica dei fattori di produzione (si si tratti di cantina oppure di laboratorio per altre produzioni) arrivando quindi alla produzione (vino, sidro, birra, marmellate, conserve ..). Gestione delle normative di settore, comunicazione, marketing attivo e Formazione completano la consulenza che copre al 100% le necessità di una nuova Impresa (oppure di una già esistente).
La tendenza del momento, per chi vuole implementare una piccola Azienda, è quella di produrre vino in piccole quantità (vin de garage) con tecniche "naturali" e venderlo attraverso i social network; questo anche per chi non vigneto. Sono un Agronomo/Enologo. Faccio consulenza per la gestione di piccole Aziende agricole, cantine, laboratori di trasformazione agro alimentare. Nuove o già esistenti. Aiuto chi ha intenzione di attivare un'attività agricola e/o agroalimentare (anche senza terra) portandolo per mano fino al mercato.
Ovviamente faccio consulenza a chi già produce e vuole migliorare. Gestisco un piccolo, efficiente laboratorio di analisi enologiche ed olearie.

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