Cucina Federica!

Corsi di Cucina · registrato 5 anno/i fa

Perugia Marsciano

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Fondazione / Data di inizio

2017

Volete vivere un'esperienza DAVVERO speciale con una CHEF A DOMICILIO? Qualsiasi sia la vostra idea per un'occasione da passare in famiglia o con gli amici , ho la risposta giusta per voi. :) Anniversari, compleanni, festività e non solo. Saprò stupirvi con MENU PERSONALIZZATI e ricette disegnate sulle vostre esigenze come un abito su misura. Lavoro in UMBRIA sia come chef privata che come insegnante per corsi di cucina di gruppo o individuali (italiana, vegetariana, vegana, internazionale). La mia cucina si ispira alla tradizione italiana esplorando fusioni con la cucina di altre parti del mondo. E' un sapiente mix per chi vuole provare qualcosa di nuovo che non potrete trovare in giro. Fatevi stupire.

Colloquio

Cosa ti differenzia dai tuoi diretti concorrenti?

*Creatività nella realizzazione dei piatti, nelle combinazioni di sapore ed anche nell'allestimento della tavola *Cucina internazionale e non *Possibilità di creare ricette disegnate sulle esigenze del cliente *Ogni evento è unico e totalmente personalizzabile

Cosa ti piace del tuo lavoro?

Il rapporto con il cliente e la possibilità di disegnare per lui un menu speciale per la sua occasione, proprio come si farebbe con un abito su misura!

Quali domande ti fanno di solito i clienti e come rispondi?

*In cosa consiste il servizio? - Io creo il menu con il cliente, faccio la spesa, cucino a casa loro, allestisco la tavola, faccio il servizio ed infine pulisco la cucina. *Dobbiamo preparare qualcosa? -No, solo liberare qualche ripiano nel frigorifero, svuotare la lavastoviglie e farmi trovare la cucina pulita in modo che possa lavorare da subito al menu. *Le bevande sono incluse? -Le bevande sono escluse dal prezzo proposto per il menu, ma possono essere integrate

Hai qualche informazione particolare che vuoi condividere sul tuo lavoro?

Ho lavorato sia in Australia che Londra ed Indonesia. Sono specializzata nel creare menu e ricette, la mia cucina è un fantastico mix tra la nostra tradizione e la cucina di altre parti del mondo.

Hai qualche esperienza che ti piacerebbe condividere?

Bali: -Creazione di menu per resort -Chef per ritiri di yoga -Consulenza su menu Australia: -Dimostrazioni culinarie per show -Chef a domicilio con menu a tema Italia: -Chef a domicilio -Corsi di cucina personalizzati

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