Dario Conti

Barman a Domicilio · registrato 1 mese/i fa

Venezia Marcon

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Perché i clienti dovrebbero scegliere me? Perché dietro ogni drink che preparo non c’è solo tecnica: c’è visione, responsabilità e un’idea precisa di cosa debba rappresentare un’esperienza al bar. Io non servo semplicemente cocktail; accompagno le persone in un percorso fatto di gusto, accoglienza e cura dei dettagli. Ogni scelta (dal ghiaccio alla miscelazione, dalla selezione delle botaniche alla psicologia dell’ospite) è studiata per far vivere un momento che sia davvero per loro. La differenza rispetto alla concorrenza sta nel mio approccio: unisco competenza, formazione continua e creatività a una sensibilità rara nel nostro mestiere. Preparo drink che hanno una storia e un perché, costruiti con ingredienti scelti con criterio e tecniche pulite, ma soprattutto li adatto al cliente che ho davanti. Non improvviso: interpreto. Il mio obiettivo non è impressionare, ma far sentire le persone accolte, ascoltate e stupite dalla semplicità con cui un cocktail, se fatto bene, può diventare ricordo. Scegliermi significa affidarsi a qualcuno che ama questo lavoro, lo studia, lo insegna e lo porta avanti con umiltà e professionalità. Significa ricevere un servizio che non punta solo a essere “buono”, ma a essere giusto per chi lo sta vivendo. Se cerchi un barman che non faccia solo il barman, ma un professionista capace di trasformare un drink in un’esperienza, allora sì: sono la persona giusta.

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