Devis Decca

Cake Designer · registrato 4 anno/i fa

Pavia Sant'Alessio con Vialone

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Ciao sono devis,faccio il pasticcere da otto anni. So lavorare sia da solo che in team . Preparato su tutte le basi di pasticceria come pasta frolla,Pan di Spagna,crema pasticcera,pasta sfoglia e le sue lavorazioni.pasta lievitata come pasta per brioches,panettoni e colombe.inoltre sono preparato anche nella pasticceria salata come panini dolci,brioches salate,pizze,focacce,salatini e torte salate. Io nel lavoro sono molto aperto a consigli ed a nuove ricette da sperimentare,perché in questo lavoro ce sempre da imparare qualcosa di nuovo.

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