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Fondazione / Data di inizio
2020
Qualcosa su di me:
Mi chiamo Farah Daaboul, nata e cresciuta in Arabia Saudita, laureata all’Università degli studi di Firenze in Dietistica.
Parlo fluentamente italiano,inglese e arabo.
Lavoro all’interno di un équipe medico multidisciplinare all’Istituto di Scienze Dermatologiche e Rigenerative.
Come lavoro:
Il mio approccio è pragmatico e orientato al risultato, applico le strategie di "breve terapia comportamentale"
Credo nell’importanza dell’ affrontare i problemi del presente per migliorare e mantenere i progressi nel futuro. Offro un percorso dietetico personalizzato che ha il fine di accompagnare il cliente verso i suoi obiettivi allo scopo di ottenere un miglioramento dello stato di salute fisica e mentale andando di conseguenza anche a influenzare positivamente il proprio stile di vita.
Il sostegno dietetico deve avere l’obiettivo di:
Aiutare il cliente ad imparare e ad acquisire nuovi nozioni e abilità dandogli i giusti strumenti per poter eventualmente gestire la propria salute in autonomia.
Rompere abitudini nocive aumentando la consapevolezza, apprendendo delle tattiche utili e precise e abilità di problem solving, che portano ad intraprendere uno stile di vita più conscio e sano
Un trattamento dietetico è definito efficace quando aiuta il cliente al:
Raggiungimento degli obiettivi prefissati.
Mantenimento dei risultati ottenuti nel tempo.
Percorsi e trattamenti offerti:
Valutazione Nutrizionale Generale e Educazione Nutrizionale
Percorso di dimagrimento personalizzato e diete di mantenimento
Dieta per Sindrome Metabolica
Dieta Anti-Age
Dieta per malattie dermatologiche
Dieta per malattie e disturbi gastointestinali e dieta FODMAPS
Diete specifiche ipoallergiche e contro l’intolleranze alimentari
Disturbi del Comportamento Alimentare
Diete vegane e vegetariane
Dieta per sportivi
Dieta per gravidanza e diabete gestazionale e allattamento
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