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Fondazione / Data di inizio
2010
Sono Annalisa.
.. appassionata di cucina dall'età di 10 anni ho avuto la grande fortuna di poter trasformare la mia passione, ereditata dalla nonna materna, in un mestiere che dura da oltre 12 anni
La mia esperienza di ristoratrice ed albergatore mi ha poi portato ad appassionarmi nell'organizzazione di eventi e, nello specifico, di matrimoni e banchetti di ogni genere.
Le mie origini asiatiche e gli innumerevoli viaggi mi hanno permesso di conoscere a fondo spezie, gusti e cucine etniche ( nello specifico indiano) permettendomi di abbinarli con maestria al gusto europeo proponendo sfiziosi e golosi menù qualora richiesti. Catering banqueting con servizio completo a domicilio
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