Dopo la laurea in Scienze Biologiche mi sono specializzata in Biologia applicata alle Scienze dell’Alimentazione. La mia passione per questo lavoro mi ha spinta, dopo l’iscrizione all’Albo Nazionale dei Biologi, ad approfondire questo settore con dei corsi in Italia e all’estero sulla nutrizione ortomolecolare ed alimentazione naturale, sulle tendenze alimentari e, più recentemente, a specializzarmi nella nutrizione pediatrica ed infantile.
Dopo aver esercitato all’estero per diversi anni, ora collaboro con dei poliambulatori a Varese, Como e provincia, dove eseguo visite nutrizionali con analisi delle circonferenze e plicometrica per la valutazione delle pliche corporee (massa grassa e massa magra), e analisi bioimpedenziometrica per la valutazione dello stato nutrizionale (BMI, metabolismo basale, massa magra, massa grassa, massa ossea, grasso viscerale, fluidi corporei).
Secondo le esigenze del paziente creo piani alimentari personalizzati per adulti, anziani, bambini in via di svezzamento e adolescenti, soggetti con intolleranze e/o allergie, vegetariani, vegani, sportivi, donne in gravidanza e allattamento.
Sono convinta che uno stile di vita sano ed un approccio positivo siano alla base di un’esistenza migliore.
Raggiungere uno stato di benessere psicofisico è possibile, e dev’essere l’obiettivo di un percorso costruttivo e condiviso che garantisce un risultato permanente.