Mi chiamo Luca Chericoni,sono un biologo nutrizionista che formula piani alimentari personalizzati in base alle esigenze di ogni singola persona(perdita di peso,potenziamento massa muscolare,potenziamento massa magra),valutazione di disturbi che possono essere riconducibili all'alimentazione (gonfiore addominale,spossatezza,coliti,colon irritabile,meteorismo,costipazione,dermatiti,orticaria,acne,cefalee emicranie,nevralgie etc...),valutazione di possibili intolleranze alimentari(glutine e lattosio attraverso test DNA),valutazione di possibili predisponenze genetiche(metabolismo acido folico,lipidi,zuccheri,vitamina D,predisposizione al sovrappeso,stato infiammatorio etc..),esame bioimpedenziometrico per la valutazione dei parametri corporei(massa grassa,massa magra,massa cellulare,massa muscolare,angolo di fase,compartimentazione liquida)
Mi occupo di nutrigenomica,scienza che studia i rapporti tra il patrimonio genetico e la variabilità interindividuale ai cibi,con lo scopo di elaborare diete personalizzate.