Elena Palliotto

Biologo Nutrizionista · registrato 12 mese/i fa

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Fondazione / Data di inizio

2022

Sono una Biologa Nutrizionista.
Ho conseguito la Laurea Specialistica in Neurobiologia, presso l’Università degli Studi di Pavia, con il massimo dei voti 110/110 e Lode.
Ho svolto, successivamente, un Master di II livello in Nutrizione Umana e contemporaneamente ho sostenuto l’Esame di Stato per Biologo, che mi ha abilitato all’esercizio della professione.

Sono infatti fermamente convinta che lo stare bene passi attraverso una corretta alimentazione, un giusto livello di movimento (senza eccessi) associati alla cura di sé.

La nutrizione è una materia in continuo aggiornamento, sapere in che mani vi affidate è un diritto ed un dovere. L’aggiornamento professionale è oneroso ed impegnativo, ma è quel che permette di offrire un servizio scientifico e professionale piuttosto che una consulenza basata su voci di corridoio, obsoleta e potenzialmente pericolosa per la salute.

“L’educazione alimentare è alla base della nostra salute. In fondo noi siamo ciò che mangiamo…” La frase che rappresenta al meglio il mio lavoro e il mio modo di approcciarmi ad esso é la seguente:
"Il Nutrizionista è come un sarto, deve creare per ognuno un vestito su misura."

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