Fabio Iasi

Chef a Domicilio · registrato 1 anno/i fa

Ravenna Cervia

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Fondazione / Data di inizio

1993

Sono un appassionato della cucina soprattutto quella creativa. La mia passione per la cucina è nata per necessità: sono diplomato nella scuola Alberghiera come cameriere e per lungo tempo mi sono specializzato in questo, diventando negli anni responsabile sala,ma con una forte attitudine nel preparare piatti anche in sala. Sono passato in cucina per mie esigenze aziendali ed in fine mi sono professionalmente qualificato, dopo lunghi anni di esperienza. La mia cucina è molto creativa, mi piace sperimentare nuovi sapori a volte osando. Mi sono specializzato nella cucina di mare senza fuochi. Mi piace essere la prima donna in cucina, ma non per questo mi affido a dei collaboratori molto validi che sanno come che sono molto pignolo per tutte le cose che faccio. Sono presente in varie trasmissioni tra cui spicca GUSTO di Mediaset su canale 5, riviste come LINEA DIRETTA, VISTO, CRONACA VERA, NOVELLA 2000 CUCINA.

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