Federico Albizzati

Catering · registrato 10 mese/i fa

Roma Castelnuovo di Porto

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Sono un ex funzionario di Compagnia aerea.Viaggiando in lungo e in largo per il globo , avendo sempre avuto la passione per l'arte culinaria, ho raccolto e fatto mie delle situazioni che hanno sicuramente influito sulla mia tecnica culinaria . Tuttavia la qualità dei prodotti rimane a mio avviso il punto di partenza per ottenere un risultato soddisfacente . Ho frequentato e completato con il max dei voti un corso per Chef presso l'Italian Chef Academy dove ho conseguito un diploma e l'attestazione HACCP sulla sicurezza alimentare . ATTENZIONE : opero a Roma e dintorni

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