Federico Fusi, Matteo Andreoni F,a

Corsi di Cucina · registrato 7 anno/i fa

Firenze Fiesole

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Fondazione / Data di inizio

2003

Siamo due amici che ricoprono il ruolo di chef da più di 20 anni.
Abbiamo maturato la nostra esperienza nel settore ristoranti,catering e alberghi.
Il nostro obbiettivo è sviluppare questo lavoro in modo un po' diverso e creativo.
Come? Andando direttamente dal cliente. Chef a domicilio,docenze di cucina,events planners,kit Ching team-building e restaurant start -up

Colloquio

Cosa ti differenzia dai tuoi diretti concorrenti?

Esperienza,scelta della materia prima e sorriso. Perché professionalità è sinonimo di qualità!

Cosa ti piace del tuo lavoro?

Il nostro lavoro è dinamico,sempre in evoluzione e creativo

Quali domande ti fanno di solito i clienti e come rispondi?

Rivolgendosi ad un ampio target,le richieste che riceviamo sono molteplici e diversificate:dal l'elaborazione di un menù,alla guida e all'acquisto consapevole delle materie prime.

Hai qualche informazione particolare che vuoi condividere sul tuo lavoro?

L'arte può essere espressa sotto varie forme: pittura,musica,cucina.

Hai qualche esperienza che ti piacerebbe condividere?

Vorremmo condividere con voi i sapori,i colori ed i profumi della nostra cucina

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