#Ficheraversion

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Fondazione / Data di inizio

1998

#Ficheraversion oggi è un brand che racchiude 25 anni di carriera e ricerca professionale fatta in cucina. Con l'ausilio di innovazione e tecniche primordiali creo un percorso gastronomico di salubre leggerezza senza dimenticare il gusto. Ricercatezza, eleganza e materia prima sono gli elementi che caratterizzano la mia cucina. Anche con l'ausilio di uno staff eccellente off servizi di Chef a domicilio per ogni tipologia di evento ed organizzo anche corsi di cucina personalizzati, disponiamo di molte tipologie di attrezzature facilmente trasportabili che possono far diventare le tue location un vero e proprio ristorante professionale. Inoltre si impartiscono corsi specializzanti per tecniche primordiali ed american bbq con le più moderne attrezzature del settore da forni di brace di legna ai forni kamadò passando per gli affumicatori. Visita anche il sito francescofichera.com o la mia pagina facebook.com/ficheraversion

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