Floriana Specchio

Certificazione HACCP · registrato 6 anno/i fa

Foggia Cerignola

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Controlli di sicurezza

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Tecnologa alimentare specializzata in qualità e sicurezza alimentare e iscritta alla magistrale in nutrizione umana mi avvicino al mondo del lavoro con estrema passione e professionalità . Ho inoltre partecipato a vari corsi di formazione riguardanti l'HACCP quindi potrei aiutarvi anche nel compilare un piano di autocontrollo . La figura del TA si inserisce nelle diverse filiere produttive per assumere, tra l'altro, la responsabilità nella conduzione e nel controllo dei processi di trasformazione, nella progettazione di nuovi alimenti nonché nell'analisi degli aspetti economici, socioculturali e ambientali delle filiere stesse, al fine di gestire la complessità dei sistemi agro-alimentari.

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