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FPB Formatore Per Barmen
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FPB è la vera e propria accademia per Barmen presente sul territorio del Nord Italia da circa 3 anni. A CHI CI RIVOLGIAMO • Aspiranti barmen desiderosi di apprendere gli strumenti per poter lavorare nel settore dell’ospitalità (Alberghi, ristoranti, Bar, discoteche, villaggi turistici, ecc.) • Bartender professionisti che vogliono integrare e aggiornare le proprie competenze in ambito beverage • Appassionati incuriositi nell’apprendere le basi della miscelazione per “shakerare” cocktail a casa in maniera corretta OBIETTIVI • Utilizzo corretto dei “ferri del mestiere”: Shaker, Mixing Glass, Blender…etc. • Padronanza tecniche di miscelazione, inizi da subito a shakerare • Studio dei fermentati, distillati e liquori - Sapere e Potere. • Imparare a miscelare i cocktail classici e a crearne di nuovi • SSB Simulazioni Situazioni al Bancone • Deontologia ed etica del Barman • …e altro ancora PROGRAMMA • 10 lezioni - 3 ore ciascuna - 2 appuntamenti settimanali – Esame finale e attestato certificato da ente apposito MODALITÀ PAGAMENTO • Il corso costa € 500 euro + 4% di imposta previdenziale per un totale di € 520 • 50 € sono necessarie per prenotare/confermare il posto mentre per il saldo si potete optare tra: - pagare tutto in un’unica soluzione alla prima lezione ; - pagare in 2 tranche: € 210 alla prima lezione e € 260 all’ultima lezione SEDI Milano - Saronno - Torino - Imperia - Firenze
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