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Fondazione / Data di inizio
2022
La mia cucina è esclusivamente vegetariana e vegana.
Cucino prodotti biologici, stagionali e locali, intrecciando ricette tradizionali e creatività.
Mi occupo di organizzare catering, organizzare lezioni di cucina, degustazioni, cuoca a domicilio per eventi privati.
Mi avvalgo di collaborazioni con piccole realtà attive nel territorio e orientate verso produzioni e coltivazioni eco-sostenibili. Ho un occhio di riguardo per l'allestimento, curato nei minimi dettagli, studiato secondo le tematiche care al cliente e improntato sul colore.
Sceglietemi se volete sperimentare sapori nuovi, se siete vegetariani e/o vegani, attenti all'ambiente e al fattore relazionale. Se vi interessa un approccio alla cucina improntato sulla filiera corta, sull'aderenza al territorio e sul rispetto della natura.
