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Il mio principale obiettivo è quello di promuovere una sana alimentazione ed un corretto stile di vita attraverso l’educazione alimentare del paziente, al fine di raggiungere e soprattutto MANTENERE nel tempo uno stato di salute fisica e mentale ottimale! Si parla di salute mentale perché la psicologia e l’alimentazione hanno un legame stretto ed indissolubile che non può essere ignorato. L’assunzione di cibo infatti va ben oltre il solo sostentamento: gratificazione, emozioni, abitudini, socializzazione…ecco cos’è il cibo! Quindi, non solo calcoli, misurazioni e piani alimentari ma anche supporto morale durante l’intero percorso. Nessuna privazione o costrizione, nessun divieto o rimprovero: un piano alimentare sostenibile e adatto alla persona è alla base del successo terapeutico.
