Franco Castelvetri

Lezioni Fisica Università · registrato 6 anno/i fa
Bologna San Giovanni in Persiceto
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Sono un Biologo con con oltre 40 di attività ed esperienza nel settore della conservazione degli alimenti. Ho iniziato ed appreso gli aspetti pratico scientifici di tale attività presso l'Istituto "Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari" con sede a Parma (1970 - 1989). Presso L'Istituto si praticavano Attività di ricerca sperimentale - Analisi c.to terzi – Consulenza interna ed esterna - docenze e corsi di formazione per tecnici industrie alimentari. Dal 1990 e fino al recente 2015/2016 ho proseguito tali attività come Studio / Laboratorio privato. da me stesso fondato. per esercitare le attività descritte ho praticato e applicato materie scientifiche connesse con la conservazione degli alimenti, in particolare la Chimica, la Fisica e la Matematica, oltre alle Scienze Biochimiche. Ovviamente anche la ottimale conoscenza della lingua inglese (parlata e scritta) fa parte del mio bagaglio di conoscenze. Dallo scorso 2016 ho chiuso l'attività a Parma e ora risiedo a San Giovanni in Persiceto, da dove opero ancora - pur se in modo occasionale - per clienti vecchi e nuovi.
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