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Gabriele Brustolin
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registrato 11 mese/i fa
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Fondazione / Data di inizio
2008
Sono un cuoco da circa 15 anni sono appassionato di ristorazione da quando ero piccolo essendo figlio di una cuoca e avendo due cugini che hanno due ristoranti . Ho lavorato presso molti ristoranti a Torino e nel resto d’Italia. Sono molto versatile nel preparare sia piatti di trattoria e della tradizione italiana che di piatti più elaborati con ingredienti più sofisticati. Ho una ottima presentazione dei piatti perché tengo molto alla parte visiva anche se è solo un piatto semplice. Sono anche molto attento e ricercato nei dessert.
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