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Gandolfi Monica
Certificazione HACCP
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Fondazione / Data di inizio
2018
Consulente per lo sviluppo e l'implementazione del Manuale Haccp, oltre ad effettuare corsi 852 (ex libretto sanitario) presso: punti vendita alimentari, bar e ristorazione. Effettuo consulenza per lo sviluppo e implementazione di sistema qualità in base alla norma Uni En Iso 22000, oltre che in base agli standard BRC e IFS.
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