Quando ho cercato di riprendermi da una caduta economica importante, sono dovuto partire dal mio stato di salute mentale e fisico. Questo mi ha permesso di comprendere e applicare determinate strategie alimentari utili al mio miglioramento fisico. Ho fatto ciò che dico di fare.
Aiutare altre persone a trovare e ritrovare la loro forza e la voglia di riuscire in tutto.
Ma come hai fatto ? La cosa più difficile non è una dieta o una cura, ma capire il perchè si vuole cambiare e si deve cambiare.
Mi occupo da 30 anni di ristorazione, e la nutrizione ha fatto spazio nella mia vita anche alla integrazione naturale, se è dosata e controllata. Questo mi permette di essere sempre attivo anche in periodi di sovvracarico di lavoro o stress.
Le ,mie esperienze ? Bhe soffro di tanti tipi allergie ( Tutte documentabili) ,grazie ai trascorsi drastici e drammatici, oggi mi sento di dire che per me non sono più un problema.