Gianlorenzo Martini

Corsi di Cucina · registrato 11 mese/i fa

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Gestiamo una Osteria a Dolo/VE e abbiamo scelto di proporre una cucina tradizionale veneta di buon livello, con semplicità e nel rispetto della nostra tradizione culinaria, aperta a Clienti vegani e vegetariani. Siamo 4 Cuochi e amiamo confrontarci e sperimentare anche nuovi piatti, ma soprattutto offrire un servizio adeguato alle ns capacità organizzative : non prendiamo infatti impegni oltre le 90 persone, sia per catering che per ospitalità nel ns locale attuale, a Dolo/VE. Amiamo il servizio dello "Chef a Domicilio", in quanto ci consente di lavorare in sintonia con il Cliente, offrendo il ns carnet di ricette e collaudati piatti.

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