Gianluca Galasso

Catering Matrimoni · registrato 6 anno/i fa

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Fondazione / Data di inizio

2019

Sono Gianluca, ragazzo nato a Bari di 24 anni, diplomato presso la scuola alberghiera ho iniziato fin da subito a lavorare presso prestigiosi hotel e ristoranti, e vincendo concorsi, imparando diversi tipi di cucine e cotture, avendo come punto di forza la preparazione di primi e secondi. Attualmente lavoro come macellaio presso una grande azienda, conoscendo quindi ogni tipo di carne con conseguente lavorazione, cottura, marinatura e disosso.

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