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Giovanna Lorefice

Giovanna Lorefice

Dietista
Milano, Milano
8 anni fa
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Fondazione / Data di inizio

2021
"Scegli il lavoro che ti piace, e non lavorerai mai un giorno della tua vita". Concordo pienamente con la citazione di Confucio e mi presento: mi chiamo Giovanna, ho 32 anni e mi piace definirmi una Biologa Nutrizionista di nuova generazione, poiché ho incentrato i miei studi sulla Nutrigenomica, ossia la scienza che studia l'interazione tra i cibi e il nostro DNA. Grazie a questo, sono diventata capace di monitorare la reazione che ogni categoria di alimento scatena nel nostro corpo, ma, dato che ogni soggetto ha un corredo cromosomico proprio, ci tengo a precisare che uno dei principi fondamentali su cui si basa il mio lavoro è il seguente: ogni dieta è AD PERSONAM. Quindi, grazie alla forte passione per ciò che ho studiato e che continuo ad approfondire, mi impegno quotidianamente ad educare ad una sana e corretta alimentazione. Io non voglio vendere diete, io vendo salute.

Colloquio

Cosa ti piace del tuo lavoro?

Il mio lavoro è nato da una fortissima passione per tutto ciò che circonda il mondo della nutrizione ed è accompagnato dallo stimolo che nasce dai rapporti umani che instauro con le persone che decidono di fidarsi e affidarsi a me. Essere apprezzati professionalmente è gratificante, ma godere della fiducia delle persone è il valore aggiunto.

Cosa ti differenzia dai tuoi diretti concorrenti?

Il segreto del mio successo risiede nel prendere a cuore l'obiettivo dei miei pazienti rendendomi disponibile e prestando loro assistenza quotidiana.