Giovanni Braga

Chef a Domicilio · registrato 6 anno/i fa

Bergamo Azzano San Paolo

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Cuoco ma soprattutto grande appassionato di cucina. Dieci anni di esperienza tra ristoranti stellati e piccole strutture tra Europa e Australia. Culture e tradizioni diverse espresse nei miei piatti, pur portando sempre con me la gastronomia classica italiana. Mi propongo per accompagnare le tue serate con menù pensati ad hoc creativi, bilanciati e gustosi. Vorrei che mi raccontassi i tuoi gusti e quelle che sono le aspettative della cena e dai tuoi indizi o dall’ingrediente che desideri degustare saprò creare piatti strutturati, da gustare con vista, palato e.perchè no? mani.

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