Giuseppe Carillo

Corso Barman · registrato 1 anno/i fa
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Mi chiamo Giuseppe Carillo, per oltre 8 anni ho lavorato come Bar Manager e Mixologist per grandi alberghi e cocktail bar prestigiosi in giro per il mondo, da Londra a fino a Macao in Cina. Durante il mio corso lavorativo, sono riuscito ad acquisire e ad evolvere ad un livello superiore le mie abilità e portare al termine alcuni degli obiettivi imposti dalle compagnie alberghiere dove ho avuto il piacere di lavorare. Tra le mie varie abilità mi distinguo molto facilmente per la mia innata capacità nel delegare lavori e mantenere un solido rapporto con il cliente. Oltre alla mia personale esperienza e alle mie qualità, possiedo un’ottima conoscenza della materia e una forte propensione per la cura e lo sviluppo del bar o outlet in gestione, preparando e coordinando lo stato e la preparazione del team, e i vari target imposti e come raggiungerli.
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