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Certificazione HACCP
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Haccp4me
Certificazione HACCP
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Fondazione / Data di inizio
2008
Haccp4me dal 2012 si occupa di corsi haccp on line e consulenza agli operatori alimentari in tutta Italia. Haccp4me è stato creato con l’intento di ridurre il costo per la realizzazione del Sistema Haccp per i piccoli operatori in quanto l'incidenza di tale costo è proporzionalmente maggiore rispetto ai grandi impianti di produzione industriale. Haccp4me essenzialmente effettua due servizi: a) realizzazione di Manuali Haccp, comprensivi di procedure e modulistica, personalizzati e specifici per ogni singolo Operatore Alimentare (come previsto dal Reg.(CE) n.852/04) b) effettuazione di Corsi Haccp on line ai sensi del Cap.XII/All. II del Reg.(CE) n.852/04 Haccp4me si rivolge agli addetti ed alle piccole strutture alimentari, i clienti sono: 60% esercizi di somministrazione (ristoranti, caffetterie, agriturismi ecc.) 15% esercizi di vendita (negozi alimentari di varie tipologie merceologiche) 15% laboratori alimentari senza somministrazione (gelaterie artigianali, pasticcerie, take away ecc.) 10% altre tipologie (piccoli birrifici, produzione di conserve in aziende agricole, siti di e-commerce alimentare ecc.) Operiamo in Tutta Italia mediante la piattaforma www.haccp4me.it
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