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Ivan Mandatori
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Fondazione / Data di inizio
2017
Sono un personal chef abruzzese,dopo aver conseguito il diploma presso la scuola del Gambero Rosso ho lavorato per prestigiosi ristoranti stellati. Sono uno chef ordinato,pulito ed educato,offro sia una cucina di carne,di pesce,pesce di fiume,selvaggina,thailandese,vegetariana,vegana e sushi, più tutti i piatti tipici della cucina regionale italiana. Cucina gourmet,tradizionale,fusion e molecolare I miei punti di forza sono i risotti,porcini,tartufo e zafferano più ovviamente,tutta la cucina abruzzese. Offro servizi di chef a domicilio,corsi privati sia online che dal vivo e servizi di catering
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