La P.C.SERVICE e' un Team specializzato in Organizzazione Eventi di cui si avvale di *camerieri e *barman professionisti, il nostro background e' consolidato dall'esperienza decennale in strutture di lusso 5 stelle in Italia e all'estero, i nostri servizi spaziano tra i seguenti:
-Compleanno
-Laurea
-Inaugurazioni
-Nubilati/Celibati
-Celebrazioni decennali
-Cerimonie varie
-Rinfreschi rinforzati per Convention
L'organizzazione dell'evento verra' studiato insieme al cliente, e/o con i nostri Event-Planner qualora lo ritenesse opportuno, in modo che nulla sia mai scontato e i dettagli siano evidenzati.
I nostri camerieri offriranno le seguenti esperienze ai vostri ospiti:
SERVIZIO Guéridon
Al centro del guéridon ci sono i piatti caldi, che il cameriere prepara con le posate nelle due mani e serve dal lato destro del cliente. Per servire il cliente una seconda volta, gli si cambia il piatto, mentre gli si lasciano le stesse posate.
Ideale per:
il servizio alla carta
i banchetti fino a 20 persone circa
il servizio privato
SERVIZIO ALL'INGLESE
Il cameriere apparecchia i piatti caldi e poi serve le pietanze, prendendole con la clips dai piatti di portata che tiene sull'avambraccio sinistro.
Ideale per:
-banchetti
- servizio privato
SERVIZIO ALL'ITALIANA
Nel servizio all'italiana semplice il cameriere porta i piatti con le mani e li serve direttamente al cliente.
Si tratta di uno stile semplice e rapido, più elegante nella versione con cloche. Viene applicato per
il servizio alla carta
banchetti fino a 50 persone
alcune portate, come antipasti, minestre, desserts
Non può essere utilizzato quando vi sono cibi interi da porzionare.
SERVIZIO ALLA FRANCESE/BUFFET
Il cliente si serve da solo, prendendo le vivande, nella quantità e tipo desiderati, dal piatto di portata.
Pietanze e bibite sono preparate su di un buffet. Per i piatti caldi e le bibite è talvolta aiutato dal personale di servizio.
Si ricorre al self-service in occasione di banchetti, anche perchè consente l'esposizione decorativa delle pietanze.
Il personale di servizio si occupera' di reintegrare e organizzare il tavolo da buffet e il mantenimento dell'ordine durante il banchetto.
Rapido e informale, con numerose portate di vario genere a cui si possono aggiungere diversi alternative e degustazioni di vino, durante i banchetti.
Ideale per qualsiasi tipo di cerimonia e party in cui si preferisce dare uno stile meno formale.
SERVIZIO STANDING / ALL' AMERICANA
Questo tipo di servizio si affianca al servizio Buffet, il cui puo' in questo caso essere backoffice o frontoffice, i nostri camerieri gireranno fra i commensali con i vassoi in standing per proporre le varie chicche preparate dal servizio catering in backoffice/frontoffice.
Ideale per:
-Convention
-Incontri Diplomatici
-Degustazioni vini/bollicine
Esistono diversi tipi di buffet:
- buffet base
- buffet caricato con pietanze calde e piatti freddi
- buffet desserts
- buffet vegetariano
Inoltre offriamo:
SERVIZIO BARMAN :
Il nostri barman specializzati in cocktail nazionali e internazionali, allieteranno i vostri ospiti servendosi di workstation professionale con :
SERVIZIO PREDINNER/PRELAUNCH
-Aperitivi Internazionali Alcolici e Analcolici
SERVIZIO AFTER DINNER/AFTER LAUNCH
-Cocktail e mescita Amari
Il CATERING SWEET&FOOD verra' realizzato dai nostri CHEF PARTNER secondo le vostre esigenze.
WINE&DRINKS verranno raccomandati dai nostri Barman e Sommelier in relazione alla tipologia di evento.
SERVIZIO DJ a richiesta i vostri party verranno resi frizzanti grazie alla professionalita' dei nostri DEEJAY.
**SERVIZIO CON LOCATION e' la formula top, il tuo ricevimento potra' essere ospitato presso una struttura Hollywoodiana con piscina, ampio parcheggio, sala biliardo, magico garden o oppure presso una Villa del Seicento interamente ritrutturata, o presso le strutture Kinder con piscina adatta ai piu' piccini o presso altre strutture del nostro circuito.
SERVIZIO FIREWORKS - su richiesta e la dove possibile, possiamo illuminare il vostro evento con giochi pirotecnici di alto livello per rendere il tutto memorabile.
Affidati a dei professionisti per garantire un'esperienza di classe ai tuoi ospiti, un party cool, un servizio impeccabile..il resto lo decidiamo insieme.
* Ci avvaliamo di personale multilingue (Inglese, Tedesco,Polacco) su richiesta.
** Si riserva la disponibilita' nei periodi di alta stagione e festivi, la proposta della Location verra' varata di volta in volta in base alla disponibilita' in data del vostro evento, al numero ed eta' degli ospiti e tipologia di evento.
IMPORTANTE : La P.C.SERVICE si occupa di implementare servizi legati alla ricezione degli ospiti e all'organizzazione degli eventi a 360°. Non siamo un'agenzia di locazione di Location o strutture di qualsiasi genere. Tutte le nostre proposte fanno parte di un insieme legati al servizio al fine di organizzare l'evento.
#Le nostre Location al momento sono in provincia di Ragusa, e possibile per chi lo desidera richiedere un servizio assistenza per il pernottamento presso dei B&B in zona.
Per richiesta organizzazione eventi fuori provincia si prevede una prenotazione minima di 2 mesi prima dalla data dell'evento.