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Sono uno chef italiano di 27 anni, nato a Savigliano, una piccola città del nord Italia. Fin da bambino ho cucinato con mia nonna e ho deciso di trasformare questa passione in una professione. Ho studiato in una scuola di cucina nel nord Italia per formarmi professionalmente e ho poi lavorato per diversi anni in Francia come chef in vari ristoranti italiani a Parigi e Bordeaux. Sarei lieto di condividere la mia esperienza con voi e di farvi scoprire l'autentica cucina italiana della mia regione.
