My Fair s.r.l. è un'organizzazione che si occupa dello sviluppo del business aziendale mediante strumenti quali consulenza tecnico-scientifica (alimenti, ambiente, cosmesi, sicurezza nei luoghi di lavoro), laboratorio di analisi su matrici alimentari ed ambientali, innovazione tecnologica, miglioramento dell'efficacia dei processi di filiera, in particolare, studi di shelf-life, certificazioni MOCA, HACCP, individuazione di packaging innovativi, etichettatura e tabelle nutrizionali, up-grade tecnologico, ideazione e progettazione di nuovi prodotti, audit di impianti per risparmio energetico, oltre che network e comunicazione.
I nostri Partner ufficiali:
Università degli Studi di Napoli Federico II - Dip. di Biologia, Università della Basilicata-Dip. di Agraria, Università di Salerno-Dip. di Chimica e Farmacia ed ulteriori accordi in evoluzione; annoveriamo, inoltre, partner privati quali spin-off universitarie, società, associazioni fondazioni e centri specializzati.