Marco Lazzara

Organizzatore di Feste per Bambini · registrato 3 anno/i fa

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Non mi definisco uno chef ma più come un ragazzo innamorato di questo lavoro e di tutto ciò che lo riguarda. Mi piace viaggiare e conoscere la cultura e la cucina del luogo, per tramandarla in quello che faccio. Durante il mio percorso accademico e diversi anni di esperienza lavorativa, ho avuto l'opportunità di crescere professionalmente sotto ogni punto di vista. Lavorando in diversi luoghi, da normali ristoranti a quelli stellati , ho acquisito conoscenza ed esperienza in vari tipi di cucina come quella mediterranea, asiatica, tex-mex e ovviamente italiana. La soddisfazione dell'ospite è la mia felicità personale.

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