Marco Leonelli

Corso Cake Design · registrato 6 anno/i fa

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Chef di cucina, souschef, capo partita turate, cucina tradizionale, fine dining, creativa. Lavoro da anni nel settore come professionista cercando di fare del mio lavoro una delle esperienze più stimolanti e divertenti che potessi vivere nella mia semplice quotidianità. Ho lavorato per trattorie e ristoranti stellati, ho lavorato per piccole realtà e per grandi alberghi dalle brigate enormi, da uno Chalet in quota (Svizzera), alle isole delle Eolie, in Italia e in realtà estere.

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